Особенности миксера STENO PL40L/VE

• Планетарное вращение
• Плавное переключение скорости
• 3 насадки (крюк, лопатка, венчик) в комплекте
• Дежа и месительные органы изготовлены из нержавеющей стали

Описание миксера STENO PL40L/VE

Миксер STENO PL40L/VE — очевидное и выигрышное решение для хлебопекарен, кондитерских и предприятий общественного питания.

Во время работы миксера насадка движется по внутреннему объему дежи и в то же время поворачивается вокруг своей оси против направления своего движения. Благодаря технологии планетарного вращения и возможности плавного переключения скорости, Вы сможете достичь непревзойденных результатов в любой работе.

В комплекте с миксером идут 3 насадки. Крюк для теста предназначен для вымешивания дрожжевого теста. Благодаря конструкции крюка, тесто получается однородным, а выпечка нежной и воздушной. Насадка-лопатка используется, когда необходимо смешать различные ингредиенты. Венчик для взбивания предназначен для взбивания жидких ингредиентов — сливок, масла и белков.