Описание

Шкаф предварительной расстойки — модульная система, предназначенная для ферментации тестовых заготовок круглой формы в течение требуемого на данном этапе времени. Блок управления удобно расположен на фронтальной панели. Конфигурация камеры (количество рабочих карманов) зависит от требуемого времени расстойки и производительности.

Скорость работы камеры синхронизирована со скоростью работы тестоделителя. Фотодатчик, установленный в камере, осуществляет контроль поступления тестовых заготовок. Выгрузка происходит автоматически в соответствии с желаемой производительностью.

Особенности

  • Автоматическая точная система загрузки и выгрузки
  • Подходит для всех видов теста
  • Простота в обслуживании
Вес: 560 кг
Габаритные размеры: 1410х1100х2600 мм
Количество карманов: 168 шт или 224 шт
Масса заготовок: 650 г...1250 г или до 650 г
Мощность: 0,55 кВт
Производство: Италия

Шкаф предварительной расстойки MAC.PAN IP168/224

  • Код товара: Шкаф предварительной расстойки MAC.PAN IP168/224
  • Доступность: На складе
  • 1 234 200.00 р.


Теги: shkaf predvaritelnoy rasstoyki macpan ip168224, shkafy rasstoynye