Описание пончикового аппарата СИКОМ ПРФ-11/300М

Пончиковый аппарат СИКОМ ПРФ-11/300М предназначен для формирования и приготовления в разогретом масле пончиков традиционной формы массой 20-60 гр. Оборудование рассчитано на одновременное приготовление 300 пончиков в час. Процесс приготовления занимает в среднем 2 минуты. В течение этого времени пончик необходимо перевернуть. Готовый продукт при помощи кулинарного щипца укладывается на специальный поддон.

Диаметр сменных плунжерных пар: 36(30*,40*) мм